miércoles, 25 de julio de 2012

Jugo de Maracuya

Ingredientes

1 kilo de maracuyá
Agua
Azúcar al gusto
Hielo

Preparación
Cortar los maracuyás en mitades y extraer el contenido. Licuarlo con agua, rápidamente, evitando que se deshagan totalmente las pepas. Pasar el jugo por un colador, y si está muy espeso, licuar el jugo con más agua. Agregar el azúcar, licuar para mezclar, y al final, si se desea, echar el hielo.

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