Galletas de limón y coco, sin gluten, sin caseína, sin azúcar.

Hola

Disculpen por no haber publicado estos días, mucho trabajo. Bueno, ahora, les dejo una receta de galletas de limón y coco, sin gluten, sin caseína  que he encontrado en esta página chezlublu.es (una página que se especializa en hacer postres sin lactosa).

En vez de harina de trigo, se usa trigo sarraceno (el trigo sarraceno no contiene gluten) y harina de maíz. Y en vez de usar mantequilla, usa aceite de coco.

Aquí les dejo el enlace:

http://chezlublu.es/recipe/galletas-de-limon-y-coco-sin-lactosa-sin-gluten-y-sin-azucar/


Mañana, publico un artículo sobre el trigo sarraceno. Gracias por visitar el blog.