Natural flavors (sabores naturales) a veces, puede contener cebada, especialmente en caramelo. Este puede contener gluten, por lo que debe verificarlo. Normalmente, los productos de Estados Unidos están obligados a colocar en la etiqueta si el ingrediente tiene trigo o cebada. Sin embargo, no sé si será igual en otros países. Así que siempre verifiquen.
Esta información ha sido extraída de la siguiente página web: http://www.diet.com/dietblogs/read_blog.php?title=Flavorings+26+Extracts3A+Are+They+Gluten-Free3F&blid=16413
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