Ingredientes
3 mangos (sin cáscara y cortados en trozos)
1 taza de agua
1 taza de azúcar
Preparación
Licuar los tres mangos cortados en trozos hasta convertirlos en puré. Luego, en una olla a parte, calentar el agua con el azúcar hasta que desaparezca. No es necesario que hierva. Retirar la olla del fuego cuando este lista la mezcla. Después, echar la mezcla al puré de mango. Batir con un cucharón la nueva mezcla. Para finalizar vertir en moldes (vasos pequeños de plástico o de otro tipo) y ponerlos en el refrigerador. Si quieren pueden ponerles palitos de chupete, pero deben ser colocados antes de refrigerar o sino durante la refrigeración cuando todavía no están muy duros.
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